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Riflessi doro per il pi famoso tra i bianchi del Roero, lArneis amato
dagli intenditori pi severi ed esperti. Ottenuto da uve provenienti da
diverse sottozone delle colline del Roero, questo vino ha corpo snello
e profumo vivace, con sentori di fiori bianchi, di acacia e di mela golden.
Il sapore fresco e beverino n fa un alleato di antipasti in genere, pesce
di ogni tipo, ma sono soprattutto le zuppe a esaltarne il suo profumo
inconfondibile.
